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Paccheri Colombo – Pasta artigianale – Grano Senatore Cappelli

La Pasta Farro Chelucci è realizzata con solo puro Farro 100% toscano., Il Farro è macinato a pietra e lavorato poi secondo la tradizione tipica

Penne Rigate di puro farro toscano Chelucci - Pasta artigianale – Vero Grano Antico Senatore Cappelli

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Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. La trafilatura al bronzo dona loro ruvidità,

Spaghetti

Pasta di semola di grano duro 100% toscano; essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La

Reginette Toscane trafilate a bronzoi - Pasta artigianale – Vero Grano Antico Senatore Cappelli

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Le penne rigate Oltresole sono prodotte con grano duro Senatore Cappelli, una varietà di grano antica, prodotta fin dal XX secolo nel centro e nel sud

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